Ein guter Morgen für Genießer & Langschläfer
Köstlich frühstücken zwischen Berg & SEE.
Euer Tag beginnt mit dem Duft von frischem Brot und dem wohl besten Bergfrühstück am Achensee. Bei uns im Hotel Auszeit dürft ihr die Welt für einen Moment vergessen und den Morgen von 08:00 bis 10:30 Uhr ganz entspannt willkommen heißen. Greift zu und lasst es euch so richtig schmecken, während euer Blick voller Vorfreude über die majestätische Tiroler Bergwelt schweift. Für unsere Hausgäste ist dieses Erlebnis natürlich bereits im Preis inkludiert.



Morgenglück mit Bergblick
Nehmt Platz in unserem hellen Frühstücksraum und genießt die entspannte Atmosphäre. An unserem Buffet erwartet euch eine Vielfalt, die keine Wünsche offenlässt: Bedient euch nach Herzenslust in der Vital-Ecke mit Müsli und regionalem Superfood, frischem Obst und Rohkost. Von herzhaften Schmankerln über ofenwarmes Gebäck bis hin zu süßen Verführungen und feinen Kaffeespezialitäten – hier findet jeder sein persönliches Morgenglück. Und für den Hunger zwischendurch? Wir verwöhnen euch gerne mit herzhaften Snacks wie Toast, Baguette, Flammkuchen oder Pizza.

Durstlöscher & Wachmacher
Am Buffet erwartet euch alles, was müde Geister munter macht: Holt euch eure liebsten Kaffeespezialitäten wie Cappuccino oder Latte Macchiato ganz einfach selbst. Für Teeliebhaber haben wir eine große Auswahl an feinen Sorten und heimischen Kräutern bereitgestellt.
Erfrischt euch mit regionalen Fruchtsäften oder gönnt euch ein Glas unseres kristallklaren, frischen Quellwassers direkt aus den Bergen. Ob kühle Milch, heißer Kakao oder ein fruchtiger Vitaminkick – bedient euch nach Lust und Laune und startet erfrischt in euren Urlaubstag.
Regional, Saisonal, Echt
Qualität kennt bei uns keine weiten Wege, denn das wahre Glück liegt direkt vor unserer Haustür. Wir beziehen viele Produkte von heimischen Bauern und Lieferanten, um euch ein authentisches Tiroler Frühstückserlebnis zu bieten.
Almkäse & Heumilch: Direkt von den saftigen Bergwiesen unserer Region.
Speck & Wurstspezialitäten: Verschiedene Sorten Schinken und Wurstaufschnitt, Tiroler Speck.
Eier vom Bauernhof: Eure Frühstückseier kommen von glücklichen Hühnern aus der direkten Umgebung.
Brot & Gebäck: Nach traditionellen Rezepten frisch und knusprig gebacken.
Honig, Marmeladen & Aufstriche: Handgemachte Köstlichkeiten heimischer Manufakturen.


Gesunde Vielfalt
Wir möchten, dass jeder Gast den Morgen sorgenfrei genießen kann. Egal, ob ihr auf Laktose verzichtet oder euch rein pflanzlich ernährt – unser Buffet ist auf eure Bedürfnisse vorbereitet. Solltet ihr spezielle Allergien haben, gebt uns einfach kurz Bescheid.
Laktosefreie Auswahl: Wir führen neben klassischen Milchprodukten auch laktosefreie Milch und Joghurts.
Pflanzliche Drinks: Für euren Kaffee oder das Müsli stellen wir verschiedene Sorten wie Hafer, Mandel und Soja für euch bereit.
Vital-Ecke: Getreideflocken, knackige Nüsse, Kerne und heimisches Superfood für euer individuelles Berg-Müsli.
Obst & Rohkost: Frische Säfte, Obst und Obstsalat sowie knackiges Gemüse für den Vitamin-Boost.
Frühstücks-Gutschein
Ihr wohnt nicht bei uns im Hotel, möchtet aber trotzdem mit dem wohl besten Bergfrühstück am Achensee in den Tag starten? Kein Problem! Externe Gäste sind herzlich willkommen, um unser Buffet in vollen Zügen zu genießen – wir bitten lediglich um eine kurze Reservierung vorab. Und falls ihr Freude verschenken möchtet: Unsere Frühstücksgutscheine sind das ideale Geschenk für jeden Anlass.


Abendessen in den Restaurants am Achensee
Echtes Tiroler Schmankerl, feine mediterrane Kreation oder doch etwas ganz anderes? Wir finden, in Sachen Genuss solltet ihr aus dem Vollen schöpfen können. Deshalb könnt ihr auch jeden Tag aufs Neue entscheiden, was ihr wo genießen wollt. In unseren Partner-Restaurants in der unmittelbaren Umgebung serviert man euch exklusive Auszeit-Abendmenüs, die ihr beim Frühstück schon auswählen könnt. Natürlich könnt ihr euch auch für eines der vielen ausgezeichneten à-la-carte-Restaurants am Achensee entscheiden. Wenn ihr möchtet, reservieren wir euch gerne einen Tisch.
Nur einen Steinwurf entfernt und herrlich facettenreich: In unmittelbarer Nähe unseres Hotels findet ihr eine große Auswahl an hervorragenden Restaurants, Bistros und Gasthöfen. Nachstehend verraten wir euch unsere liebsten Restaurants in Pertisau am Achensee.
- Restaurant Einwaller: Direkt am See mit Wintergarten und überdachtem Garten. Ca. 150 Meter entfernt.
- Gasthof Golfvilla: Traditionelles Gasthaus mit modern interpretierter heimischer Küche. Ca. 700 Meter entfernt.
- Gasthof Dorfwirt: Regionale Schmankerl und Klassiker der österreichischen Küche. Ca. 500 Meter entfernt.
- Restaurant Golfclub Achensee: Burger, Grillgerichte und feine Kleinigkeiten. Nur im Sommer geöffnet. Ca. 300 Meter entfernt.
- Langlaufstüberl: Gemütliches Restaurant im Hüttenstil mit herzhaften Tiroler Speisen und selbst gebrautem Achenseebier. Ca. ein Kilometer entfernt.
- Hotel Alpenrose: Herzhafte, typische Tiroler Schmankerl und internationale Spezialitäten, fangfrische Forellen aus eigener Fischzucht. Ca. 350 Meter entfernt.
- Im Nachbarort Maurach findet ihr zwei Pizzarias und weitere Restaurants und Cafés. Ca. fünf Kilometer entfernt.
Wir haben uns ganz dem perfekten Start in den Tag verschrieben. In unserem Hotel am Achensee genießt ihr täglich unser köstliches Bergfrühstück, das im Zimmerpreis für unsere Hausgäste bereits inkludiert ist.
Für den Hunger zwischendurch verwöhnen wir euch gerne mit herzhaften Snacks wie Toast, Baguette, Flammkuchen oder Pizza.
Da wir ein Hotel mit Frühstück sind, bieten wir abends kein klassisches Halbpensions-Menü an. Das gibt euch die Freiheit, die kulinarische Vielfalt des Achensees ganz flexibel zu entdecken. Durch unsere zentrale Lage erreicht ihr eine Vielzahl exzellenter Restaurants – von traditionellen Tiroler Gasthöfen über gehobene Kulinarik bis hin zu gemütlichen Pizzerien – bequem in wenigen Gehminuten. Gerne verraten wir euch vor Ort unsere persönlichen Geheimtipps und reservieren auf Wunsch einen Tisch für euer perfektes Abendessen zwischen Berg und See.
Unser Buffet bietet alles, was das Herz begehrt: Freut euch auf ofenwarmes Brot und Gebäck, Tiroler Speck, Almkäse und Heumilch direkt von heimischen Almen sowie Eier vom regionalen Bauernhof. Liebhaber der gesunden Küche finden in unserer Vital-Ecke Müsli, Nüsse, Saaten und regionales Superfood sowie eine bunte Auswahl an Obst und Rohkost. Süße Verführungen, handgemachte Marmeladen, feine Kaffeespezialitäten und kristallklares Quellwasser runden das Angebot ab. Auch für laktosefreie und pflanzliche Alternativen (Hafer, Mandel, Soja) ist bestens gesorgt.
Unser reichhaltiges Bergfrühstück steht euch täglich von 08:00 bis 10:30 Uhr zur Verfügung. So kommen sowohl Frühaufsteher als auch Langschläfer voll auf ihre Kosten und können den Tag entspannt zwischen Berg und See beginnen.
Absolut. Qualität und Heimatliebe schmeckt man bei uns: Wir beziehen unseren Tiroler Speck, Almkäse und frische Heumilch von heimischen Almen. Auch unsere Eier stammen von glücklichen Hühnern aus der Umgebung, während unser Brot nach traditionellen Rezepten frisch für euch gebacken wird.
Ja, wir möchten, dass jeder Gast sorgenfrei genießen kann. Unser Buffet bietet eine große vegane Vielfalt mit pflanzlichen Drinks (Hafer, Mandel, Soja) sowie laktosefreie Milch- und Joghurtalternativen. In unserer Vital-Ecke findet ihr zudem eine Auswahl an Körnern, Saaten und regionalem Superfood für euer individuelles Müsli.
Externe Gäste sind herzlich willkommen, um unser Frühstücksbuffet in vollen Zügen zu genießen – wir bitten lediglich um eine kurze Reservierung vorab. Und falls ihr Freude verschenken möchtet: Unsere Frühstücksgutscheine sind das ideale Geschenk für jeden Anlass.